Recipe Courtesy of Asian Food Network
คัง Kong Sambal Belacan
หรูหน่อยเครื่องเทศของคุณโต๊ะอาหาร? ลองนี่ mouthwatering คัง kong sambal belacan และเธอจะไม่ผิดหวัง!
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Preparation: 10 min
- Cook: 10 min
- Clean up: min
- Steps: 2 steps
- 8 Ingredients
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Steps: 2 steps
- 8 Ingredients
- Preparation: 10 min
- Cook: 10 min
- Clean up: min
|
|
|
|
|
|
|
|
คำแนะนำ
1. ไปล้างออคัง kong และตัดส่วนผสม
ไปล้างออคัง kong อนที่มันจะเนียน
อนุญาตให้แต่ผักต้องท่อระบายน้ำอยู่ในกระชอนอยู่อย่างน้อยชั่วโมงหนึ่งหรือใช้สลัด spinner จะกำจัดข้อหาน้ำ
แผ่นกระเทียมและชิลลี่แล้วเวลาอย่างน้อยสับ belacan.
ตัดเอาผ่านน้ำเองคังไป 3 นิ้วพยามอย่างมากที่. ตั้งค่าเสียงเตือนภัยดังขึ้น]
2. จีนคัง kong
ในขนาดใหญ่แพนหรือ wok บปานกลางความร้อน,เพิ่ม 2 tbsp พืชน้ำมัน
ตอนร้อ sauté สีแดงแกงเผ็ดไปด้ว(เก็บ 1 tsp นอกเหนือสำหรับ garnish),shallots,กระเทียม,shrimps และ belacan สำหรับ 4 ต้อง 5 นาทีหรือจนกว่า fragrant.
เพิ่มคัง kong และทอมความร้อนสำหรับ 2 ไป 3 นาทีจนกว่าผักเป็นสิ่ง wilted. ซีซั่นกับเกลือต้องชิมซักหน่อย
ป้ายทะเบียและเสริฟ!
รับใช้ร้อ garnishing กับจอนแกงเผ็ด
