Recipe Courtesy of Asian Food Network
Tteokbokki
Tteobokki ที่รู้จักกันอีกชื่อภาษาเกาหลีอเค้กข้าวคือหวานและเผ็ดร้อน พวกนี้กันไซค่อยๆของทอดข้าวกได้เค้กงั้นเป็นที่นิยมเกาหลีอาหารข้างถนนทำจากข้าวนมปัง บางรุ่นมี fishcakes งเดือนไข่,แต่คุณสามารถจริงเพิ่งมีสิ่งที่คุณต้องการ นี่เกาหลีสูตรอาหารเป็นต้องพยายามสำหรับทุก chilli นคู่รักกันและถ้าเธอรักเกาหลีอาหารนี้เป็นต้องพยายาม!
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Preparation: 10 min
- Cook: 20 min
- Clean up: min
- Steps: 2 steps
- 8 Ingredients
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Steps: 2 steps
- 8 Ingredients
- Preparation: 10 min
- Cook: 20 min
- Clean up: min
|
|
|
|
|
|
|
|
คำแนะนำ
1. เตรียมพร้อมส่วนผสม
หั่นปลาเค้กและหัวหอฤดูใบไม้ผลิ
ตั้งนอกเหนือ
2. ทำอาหารจาน
ในแพนบนปานกลาง-ความร้อนสูง,รวม dashi กับหุ้นของ gochujang,ชิ flakes และ 1 tbsp เริ่มทำคาราเมลไว้เป็นท็อปปิ้ง
แลัวก็กระทั่งเดือด.
เมื่อเดือดเพิ่มอยู่ในข้าวกได้เค้กงั้นก็ต้องได้ชิ้นเค้ก.
ปล่อยให้มันเงียบปานกลาน้อยความร้อนสำหรับ 15 นาทีจนกว่าซอสจะเริ่มต้น thicken.
ค่อยๆบางครั้งก็ดังนั้นที่อเค้กข้าวยังไม่ติดไปทางด้านล่างของแพน.
ป้ายทะเบียและเสริฟ!
การถ่ายโอน tteokbokki จานไปรับใช้ชามและเพิ่ม halved กเดือนไข่,garnishing กับฤดูใบไม้ผลิหัวหอม เสิร์ฟร้อนแรง
