ในหม้อบลางความร้อนสูง,เพิ่ม cubed เนื้อจิงเจอร์และน้ำและนำไปต้ม. ด้านล่างที่ลาน้อยความร้อนและเงียบสำหรับเรื่อง 1 ชั่วโมงเพื่อที่ 1½ชั่วโมงจนกระทั่งคือเนื้อนุ่มมากเลยค่ะ
ครั้งนึงคือเนื้ออบบางเพิ่มสีเหลืองหัวห,1 tbsp turmeric แป้ง,1 tbsp วา paprika แป้ง,เสียถั่ว,ชิ padiand ฤดูกาลที่ต้องชิมด้วยเกลือเค็ม ผสมดีและปล่อยให้มันเงียบปานกลางความร้อนสำหรับอีก 5 นาที
เสิร์ฟร้อนกับเพิ่มเติมเสียถั่วบนด้านหนึ่ง ที่ดีที่สุดชอบกับไวท์วอข้าวหรือแม้กระทั่วๆ,บดติดหรือเพียมันฝรั่ง!