ที่รัก Sesame เต้าหู้
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Preparation: 15 min
- Cook: 15 min
- Clean up: min
- Steps: 3 steps
- 18 Ingredients
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Steps: 3 steps
- 18 Ingredients
- Preparation: 15 min
- Cook: 15 min
- Clean up: min
|
|
|
|
|
|
|
|
ที่รัก Sesame เต้าหู้
ที่เยี่ยมจานสำหรับคนหวานฟัน
ที่รักเป็นของขวัญจากผึ้งต่อคนพวกนั้นคนที่มีสุขภาพ คิดซะว่าเป็น'น้อยลงเล'น้ำตาลเทียม,ที่รักคือเคยต้องเพิ่มกลิ่นเพิ่มรสเข้าไป\ความหลากหลายของหวานไปสองจานแล้วนะ มันก็ยังเป็นเคยแทนน้ำตาลในล้างจานสำหรับบุคคลที่เป็นโรคเบาหวานหรือต้องการที่จะตัดพวกเขาน้ำตาลขึ้น ไม่ต้องพูดถึงมันคู่กันดีกับตันของส่วนผสมอื่น. มันสามารถพบได้ในหลากหลายล้างจานจากเค้กได้ smoothies และอีกองหวานไปสองจานแล้วนะ
ที่รักยิ่งของมัย่างปลอดภัยในอ้อมกอดจาก glucose และ monosaccharides fructose. มันคือมเป็นโปรดิวเซอร์โดยผึ้งรวบรวม nectar. Beekeepers ใช้บี smokers ไปอย่างปลอดภัยเก็บลูกรักจากเป็นของชุมช beehive หรือจากป่าบี colonies.
ที่รักอาจจะอ่อนหวาน,แต่คุณทราบหรือไม่ว่าคุณอาจ incorporate ที่รักไป savory ล้างจานเหรอ?
ไม่ต้องสงสัย savory ล้างจานต่อรอเค็ม,อารมณ์เสียและเผ็ดรสต้องยินดีนะฉันตัวสั่นไปหมดคือส่วนรับรองแต่เป็นข้อแนะนำของย่างปลอดภัยในอ้อมกอดสามารถเพิ่มเป็นพ่อของเพิ่มกลิ่นเพิ่มรสเข้าไป\เพื่องานอันแสนน่าเบื่อหน่ายจนเพิจาน และต้องขอบคุณย่างปลอดภัยในอ้อมกอดของมันและ viscosity ที่รักสามารถใช้ในการทำอาหารให้ความหลากหลายของล้างจานโดยไม่มี diluting หรือ overpowering อีกรส.
ในความเป็นจริงน้ำผึ้งสามารถถูกพบที่นับไม่ถ้ว cuisines. พวกเขาสามารถจะใช้เป็นวามเงาหรือบริษัทเข้าไปจุ่มซอสนี่
อยากเริ่มการทำอาหารกับน้ำผึ้ง? นี่ที่รัก Sesame ขอโทษครับขอแป้งปจานสามารถเป็นของคุณเริ่มประเด็น!
สมบูรณ์แบบอย่างที่เป็นมื้ออาหารหรือเป็นชั่วโมงแห่งความสุขกับของว่าง,คนที่รัก Sesame เต้าหู้นี่มันเป็น delightfully กรอบและ savory มังสวิรัติจาน มันสามารถกินได้ด้วยตัวมันเองกับอีกล้างจานหรือแม้แต่กับข้าว ประเบิดออกของเพิ่มกลิ่นเพิ่มรสเข้าไป\มาจากซอส–เป็นของซิมโฟนีที่รัก sesame น้ำมัน,ซอสถั่วเหลือง,หัวหอมและ chilies–ซึ่งคู่ดีๆกับคนอ่อนนุ่มฉรสนิยมของเนสซ่าเธออยู่ที่ไหน?
ไม่ว่าคุณกำลังมองหาด่วนเที่ยกัดด้าจานต้ององค์ประกอบที่สมบูรณ์อื่นล้างจานหรือเป็นแค่สตาร์ทเตอร์ให้เป็น 3 มื้ออาหารนี้ที่รัก Sesame เต้าหู้นี่มันมั่นใจว่าจะพอใจของคุณความอดอยาก
คำถามที่ถูกถามบ่อยเรื่องที่รัก Sesame เต้าหู้
ชนิดของที่รักฉันควรใช้?
เชื่อหรือไม่ใช่คนประเภทที่รักของคุณใช้มันทำให้แตกต่างกันหรอก
ตั้งแต่ที่รัก Sesame เต้าหู้นี่มันเป็น savory จานคุณอยากจะหลีกเลี่ยงลูกรักนั่นจะมีไม้กวาดหรือ fruity จำกลิ่น. พยายามเลือกที่รักมันเป็นมากก viscous อย่างที่คุณต้องไม่อยากอาหารจานที่จะเป็นเหมือนกั watery.
ชนิดของเต้าหู้ฉันควรใช้?
มันคือต้องการบริษัทเนสซ่าเธออยู่ที่ไหน? หลีกเลี่ยง silky หรืออ่อนนุ่มขอโทษครับขอแป้งปอย่างที่คุณต้องไม่ต้องการให้มัน crumble ตอนที่คุณลึกลงไป-เราตกลงกันแล้ว
คือที่รัก Sesame บๆก็เลยผัดรวมที่เหมาะสมสำหรับ vegetarians?
แน่นอนอยู่! นี่จานเป็นเรื่องเนื้อ-เป็นอิสระ
ฉันทำอาหารนี่จานอยู่ใน wok?
แน่นอน นี่คือเกี่ยวข้องกับลึก-frying ดังนั้นคุณจะต้องการจะใช้อันจอมปลอมนั่นจ้างความร้อนดี คุณน่าจะใช้เป็นกระทะนั่น
ยังไงฉันเก็บของเหลือ?
เข้าท่าดีนิเราจะทำทุกอย่างที่เราทำ,คุณจะต้องการที่จะแยกออกเดอะซอสจากเต้าหู้นเพื่อป้องกันการขอโทษครับขอแป้งปจากการฟูมฟาย ร้านขายพวกเขาอยู่ในตู้เย็นแล้วไอ้วิดีโอนั่นล่ะ?
ฉัน reuse นนวดน้ำมันจิงเหรอ?
ครั้งนึงใจเย็นลงคุณสามารถระสบปัญหาน้ำมันกับ cheesecloth และร้านมันอยู่ในความมืดเจ๋งที่แล้ว
ฉันจะรู้ได้ยังไงตอนที่น้ำมันพร้อมสำหรับลึก-frying?
ถ้าคุณมีห้องครัวเสียงเทอร์โมมิเตอร์ร้องบนมือของคุณสามารถตรวจสอบที่วัดอุณหภูมิ ที่ๆเหมาะที่อุณหภูมิ 360-375 Fahrenheit.
อีกทางเลือกคุณคุณจะต้องติดคุกเป็นช้อนไม้เข้าไปในน้ำมันถ้าคุณเห็นฟองอากาศพัฒนามันขึ้นมา,น้ำมันพร้อมสำหรับ frying. แต่ถ้ามันเป็น bubbling vigorously นน้ำมันเป็นเหมือนกัน
เคล็ดลับที่วิทยาลัยเป็นพ่อที่รัก Sesame เต้าหู้
เหมือนเป็นแค่ฟองน้ำเต้าหู้นี่มันเต็มไปด้วยน้ำ. คุณจะต้องมีที่นั่งแน่นอนกดน้ำออกจากเนสซ่าเธออยู่ที่ไหน? เอาผ้าขนหนูกระดาษตรงเต้าหู้และสถานที่บางหนักสิ่งในพวกนั้น"กอง"ขอโทษครับขอแป้งปก่อนการทำอาหาร:
เหมือนกัน proteins คุณจะต้อง marinate ที่เต้าหู้ข้างหน้าของเวลาถ้าคุณต้องการมากกว่าหารค่ารส.Marinate งขอโทษครับขอแป้งปรับเพิ่มกลิ่นอยู่:
saturated อ้วนเจออยู่ในเนยและเป็นกันแต่มันหมูอบนี่มันเกี่ยวข้องกับโรคหัวใจและเส้นเลือดอุดตันใช้ผักน้ำมันถ้าคุณต้องการตัดงบน saturated อ้วน:
เผากระเทียมของคุณ,จินเจอร์แล้วแกงเผ็ดไปด้ววางอาจจะ taint งเพิ่มกลิ่นเพิ่มรสเข้าไป\ของจาน ถ้าคุณเป็นคนใหม่ต้องการทำอาหารแล้วว่าผมไม่แน่ใจวิธีที่จะควบคุมเพลิงไหม้ใช้ว์-ความร้อนตอนทำอาหาร aromatics.ทำอาหาร aromatics กับน้อย-ความร้อน:
ทำอาหารเย็นกับน้ำมันอาจเป็นสาเหตุของคุณส่วนผสมที่จะไปดูเลี่ยนๆเขาซื้อเกลือ,ทำให้แน่ใจว่าน้ำมันคือร้อนแรงก่อนที่ลึกลงไป-frying งขอโทษครับขอแป้งป:
นี่จะปกป้องพวกเขาจากปักหรือ clumping อยู่ด้วยกัน Overcrowding ของคุณแพนหรือหม้อยู่กับดิบส่วนผสมอาจจะยังลดอุณหภูมิของน้ำมันลึกประหาร tau kwa อยู่ในเล็ก batches:
นี่จะปกป้อง splattering. ตอนที่ลึกลงไป-frying,ความปลอดภัยคือ tantamount.ลดส่วนผสมเข้าไปในหม้อย่างช้าๆ:
คำแนะนำ
1. เตรียมขอโทษครับขอแป้งป
ตัด tau kwa เข้าไปในคิวบ์สกับแพทแห้งใช้กระดาษผ้าเช็ดตัว ทำให้แน่ใจว่าคุณกดอน้ำทั้งหมด
ในชามเพิ่ม tau kwa,2 tbsp ของไขมันถั่วเหลือ,½tsp เกลือและ½tsp โรยพริกไทยดำด้วยนะ
ผสมด้วยเสื้อโค้ท tau kwa evenly. รู้สึกอิสระที่จะใช้ช้อนหรือมือของคุณ
ในหม้อครึ่งนึงเต็มไปด้วยน้ำมันอยู่ปานกลางความร้อน,ลึก-ประหารขอโทษครับขอแป้งปจนกว่าทองคำในรายจ่ายของเราแยกกัน หลีกเลี่ยนบุกที่ปรุงขอโทษครับขอแป้งปห่างกัน
ลบออกจากแพนและท่อระบายน้ำ excess น้ำมันบนผ้าขนหนูกระดาษ
2. ทำให้ที่รัก sesame ซอส
ในชามเพิ่ม 2 tsp ซอสถั่วเหลือง,1 tsp สีน้ำตาลน้ำตาล,4 tbsp น้ำ 2 tsp ที่รักถั่ว,1 tbsp แดงกินชิลลี่วางแดง chilies,½tsp เกลือและ½tsp โรยพริกไทยดำด้วยนะ.
ตั้งค่าเสียงเตือนภัยดังขึ้น]
ใน wok บปานกลางความร้อน,เพิ่ม 1 tbsp sesame น้ำมันและ 1 tbsp พืชน้ำมัน
ตอนแรงเพิ่ม 1 tsp grated กิงเกอร์ 2 tsp ตัดกระเทียมเข้าไปเมื่อตอนก&ตัดหัวหอม
ประหารจนกว่าทองคำและ fragrant ใช้ต่ำต้องปานกลางเปลวไฟ
เพิ่มเติมเกี่ยวข้ซอสต้องกา wok.
3. รวมส่วนผสม
สลา 2 tbsp ไขมันถั่วเหลืออยู่ใน 1 ถ้วยน้ำลาดีที่จะเพิ่มไปที่ wok
อยู่บนที่สูวามร้อนเพิ่มในม้ขอโทษครับขอแป้งปคิวบ์ส,และทำอาหารสำหรับ 2 ไป 3 นาที
เพิ่ม sesame และเมล็ดพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิหัวห(กรีนส่วนหนึ่งเท่านั้น)เพื่อที่ wok.
ป้ายทะเบียและเสริฟ!
Garnish งจานกับมากกว่าฤดูใบไม้ผลิและหัวหอ chilis. เสิร์ฟร้อนแรงกับข้าวสำหรับสารอาหารเยอะกินอาหารให้อร่อยนะ
