เกลือบขนไก่
- Difficulty: ยากมาก
- Preparation: 1440 min
- Cook: 80 min
- Clean up: min
- Steps: 3 steps
- 7 Ingredients
- Difficulty: ยากมาก
- Steps: 3 steps
- 7 Ingredients
- Preparation: 1440 min
- Cook: 80 min
- Clean up: min
|
|
|
|
|
|
|
|
คำแนะนำ
1. Marinate ไก่
ต้องเตรียมไก่นี่อร่อย,ไปล้างออไก่และวางมันลงแห้งและให้แน่ใจว่าทุกอย่างที่เจาะเป็นโพรงแต่งและผิวสองแห้ง
อยู่ในถ้วย,ผสมกันของจีนห้าเครื่องเทศ,น้ำตาลโรยเกลือและพริกไทยไปด้วย Sprinkle คนส่วนผสมทั้งบนผิวน้ำและภายในโพงของไก่กับสถานที่ที่ไก่อยู่ในตู้เย็นอยู่บนชั้นต้องแห้งผิวหนังอย่างสมบูวามชื้นจากโรงพยาบาลคืนนึง
2. เตรียมไก่
เอาไก่ออกจากตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนทำอาหารที่จะนำมันลงไปห้องวัดอุณหภูมิ
เมื่อไก่ถูกนำมาสู่ห้องอุณหภูมิของที่เจาะเป็นโพรงแต่งของไก่กับจินเจอร์แล้วการวาปไก่ในอบเค้กของกระดาษ ห่อมันอยู่สองครั้ง
3. เตรียมพร้อมเกลือ
ในแห้ง wok,รวมทั้งเกลือและความร้อนเกลือในปานกลางความร้อนสำหรับเรื่อง 30 นาทีจนกว่าเกลือเป็นชื่อที่น่าเกลียดน่ากลัร้อนแรง
ครั้งนึงเกลือเป็นร้อนแรงทำให้เป็นรูอยู่ตรงกลางของเกลือและสถานที่ที่ไก่ที่จัดส่งพัสดุ home address ใน centreand ปกปิดเกลือบนที่จัดส่งพัสดุ home address และลดไฟต้องช้าลงและคนทำอาหารให้ประมาณ 30 นาทีนะ
หลังจาก 30 นาทีปิดไฟและดำเนินการต่อที่จะทำอาหารไก่อีก 40 นาทีในเร่าร้อนมันถูกเชื่อมโยงโดยคาถา
ป้ายทะเบียและเสริฟ!
หลังจาก 40 นาทีเศษเหมือนกันมากของเกลือเท่าที่คุณสามารถจะทำได้แล้วค่อยๆ(ใช้เตา cloves)เลือกไก่ออกจากเกลือ(ระวังด้วยเกลือเป็นยัง veryhot)และลบรอบขนกระดาษ เปิดกรอบขนกระดาษ,ปล่อยให้ไก่ที่เหลือก่อนเสิร์ฟ
