Banh Xeo

Recipe Courtesy of Asian Food Network

Banh Xeo

เป็นอาหารจานบอร์นใช่มั้ยขอสั้นเรื่องระหว่างเวียดนามกับฝรั่งเศสที่ Banh Xeo คือส่วนผสมของสองประเทศ รูปนี้เป็นแสงสว่าง savory crepe ยัดเต็มไปด้วยน่ารักแฉะไปหน่อยกุ้ง,crunchy beansprouts และผักกาดหอม,topped กับสมมิ้นต์และ coriander สำหรับว่ารู้สึกปลอดโปร่งมากเลยสัมผัส เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับนิดหน่อของยุ่งยากเพราะพวกนั้น fillings อาจจะตกลงไปบนโต๊ะของคุ!

ไม่บ้าไปแล้ว

แข็งแรง

Difficulty: ปานกลาง

Preparation: 40 min
Cook: 20 min
Clean up: min

Steps: 4 steps
13 Ingredients

Difficulty: ปานกลาง
Steps: 4 steps
13 Ingredients

Preparation: 40 min
Cook: 20 min
Clean up: min

คำแนะนำ

1. ทำให้ crepe นวดๆเท่านั้นเอง

ในการผสชามเพิ่มแป้งข้าว,ไข่,1 tsp turmeric แป้ง,250ml น้ำ½tsp เกลือและตัดฤดูใบไม้ผลิงคู่. กระตุ้นเตือนแล้วก็ปล่อยนวดๆเท่านั้นเองเหลือสำหรับ 30min.

2. กระตุ้นเตือนทอดกุ้ง

ในแพนบนปานกลางสูงความร้อน,กระตุ้นเตือน-ทอดกุ้งกับ 1 tsp เกลือ 1 tsp ขาวพริกไทยและ minced นกระเทียมเข้าไปเมื่อตอนกอง 3-4min จนกระทั่งหน่อยกุ้งเป็นเต็มทำอาหาร ลบออกจากแพนและตั้งค่าเสียงเตือนภัยดังขึ้น]

3. ทำให้ crepe และเพิ่มเติ

แยกเป็นแพนอยู่ปานกลางสูงความร้อน,ความร้อน 1 tbsp น้ำมัน evenly รอบๆแพน. Ladle เล็กๆจำนวดๆเท่านั้นเองและลากหางที่ panin เป็นแบบวงกลมการเคลื่อนไหวที่จะกระจายนวดๆเท่านั้นเอง evenly. มันควรจะเป็นเรื่องเล็มเลเยอร์.
เพิ่ม 3 tbsp กุ้งและเลี้ยงของ beansprouts. ปกปิดแพงและปล่อยให้มันทำอาหารสำหรับ 1min.
หรือจะเรียกว่าอดีตจนท.ที่ crepe ในครึ่งและ fryfor มากกว่า 1 นาทีและย้ายไปเรียนสาย ขอย้ำจนกระทั่งคุณจนวดๆเท่านั้นเองและเติ.

4. ทำให้จุ่มซอส

ในชามรวม 2 tbsp น้ำตาล 2 tbsp ปลาตัวอบซอสมะนาวน้ำและ 10 tbsp น้ำด้วยกันแล้วกระตุ้นเตือนก็จะสลายเริ่มทำคาราเมลไว้เป็นท็อปปิ้ง

ป้ายทะเบียและเสริฟ!

การถ่ายโอนที่เต็ม crepe ไปเสิร์ฟจานและรับใช้กับใหม่เขียวและจุ่มซอสอยู่ที่ด้านหนึ่ง