หนึ่งแพนสีแดงเคอร์รี่ Shakshuka
Recipe Courtesy of Asian Food Network

หนึ่งแพนสีแดงเคอร์รี่ Shakshuka

Average rating:
0 ReviewsWrite your review
อยากลองทำอาหารใหม่อาหาร? ทำไมไม่ลองของเราหนึ่งแพนสีแดงเคอร์รี่ Shakshuka สูตรเป็นคลาสสิคกลางฝั่งตะวันออกจาน! กับแค่สองคนง่ายอย่างขั้นตอนคุณสามารถเข้าใจมันทั้งหมดเสร็จภายใต้อีก 30 นาที นี่สีแดงเคอร์รี่ Shakshuka สูตรได้อย่างง่ายดาย recreated อยู่บ้านกับส่วนผสมอย่างเช่นไทยแดงเคอร์รี่วาง,สีแดงมะเขือเทศ color passata,เชอรี่มะเขือเทศและมะพร้าวนม! จับแพนรวมทั้งหมดยกเว้นส่วนผสมไข่และปล่อยให้มันเงียบก่อสร้างความร้าวฉานไข่อยู่ ปรับรสชาติหอมหวานกับปลาตัวอบซอสพริสและน้ำตาลและต้องเป็นของคุณหนึ่งแพนสีแดงเคอร์รี่ Shakshuka!
  • Difficulty:  ปานกลาง
  • Preparation: 10 min
  • Cook: 15 min
  • Clean up: min
  • Steps:  2 steps
  • 9 Ingredients
  • Difficulty: ปานกลาง
  • Steps:  2 steps
  • 9 Ingredients
  • Preparation: 10 min
  • Cook: 15 min
  • Clean up: min

คำแนะนำ

1. พ่อครัวอบซอส

  • ในขนาดใหญ่ผัด?หรือสับแพนกันปกปิด,ความร้อนที่น้ำมันพืชในปานกลางความร้อน. เพิ่ม kaffir นลูกมะนาวเหลือและอนุญาตให้ fragrance จะ infuse น้ำมันนะ

  • เพิ่มเชอรี่มะเขือเทศและผัด?หรือสัแล้วค่อยๆอยู่ในคอเคอรี่มีวิสกี้แล้วก็สตูว์และก็แม่ ทำอาหารสำหรับ 20-30 วินาทีจนกระทั่ง aromatic.

  • เทอในตะ passata และกระตุ้นเตือนในปลาซอสน้ำตาลและมะพร้าวนม

  • ปกปิดฝา,ทิ้งเล็กน้อยมากปิสำหรับกรไอน้ำวิ่งเพื่อหลบหนี เงียบเดอะซอสสำหรับ 10-15 นาทีเพื่ออนุญาตให้มันเพื่อลดและ thicken.

  • รสนิยมและปรับป seasoning กับปลาตัวอบซอสพริสและเริ่มทำคาราเมลไว้เป็นท็อปปิ้ง

|ทำให้แน่ใจว่า seasoning ของซอสยอดเยี่ยมมากก่อนที่การเพิ่มแต่เอาไข่ไปด้วย มันยากมากที่จะกระตุ้นเตือนเดอะซอสครั้งไข่เป็นอาหารอยู่ในนั้น!


2. พ่อครัวไข่

  • แตกต่างเกิดจากสภาพแวดล้อบนซอสอย่างระมัดระวัง

  • วางกปิดและอนุญาตให้ซอสต้องเงียบเพื่อ 3-5 นาทีมากกว่านี้จนกว่าไข่ขาวเป็นตั้งแต่ yolks ยัง runny.


ป้ายทะเบียและเสริฟ!

รับใช้เคียงข้าแข็งขนมปัง!

หนึ่งแพนสีแดงเคอร์รี่ Shakshuka