Recipe Courtesy of Asian Food Network
Onde Onde(Klepon)
ในสิ่งที่สามารถเดียวที่เป็นกระบุว่าเป็นงานเลี้ยงในปากเธอที่ Onde-Onde คือน่ารักน้อยลูกบอลมันทั้งหมดเป็นความจริการระเบิดตอนที่คุณรัวเป็นมืออาชีพเสียบ้าง ลองคิดดูเพียงแค่กาแฟนที่เต็มไปด้วยโดนัทแต่อ่อนแป้งหรือทำจา glutinous แป้งข้าว infused กับ pandan หรือ screwpine ใบไม้ติด,น้ำผลไม้งั้นเต็มไปด้วยปาล์มน้ำตาลงและกลิ้งอยู่กับ grated ลูกมะพร้าว แบบดั้งเดิ pastry นั่นเป็นที่นิยมในกมาเลเซียแล้วสิงคโปร์มันคือทานอะไรเป็นขนมหรือเป็นของหวาน
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Preparation: 15 min
- Cook: 15 min
- Clean up: min
- Steps: 3 steps
- 6 Ingredients
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Steps: 3 steps
- 6 Ingredients
- Preparation: 15 min
- Cook: 15 min
- Clean up: min
|
|
|
|
|
|
|
|
คำแนะนำ
1. ปล่อมะพร้าวและ pandan ใบไม้ติ
ปล่อ grated มะพร้าวกับ¼tsp เกลือและ pandan ใบไม้ติสำหรับเรื่อง 10 นาทีจนกระทั่งอ่อนและ fragrant.
2. เรื่อง"แมส"เหรอแป้งและรูปแบบแป้งหรือ
เตรียมชามและเทน glutinous แป้งข้าวน้ำอาหาร coloring(สีเขียว/pandan)และผสมได้ดี
เรื่อง"แมส"เหรอ glutinous แป้งข้าวและ 250 ตัวเลขน้ำมาชนด้วยกันเพื่อผสม evenly.
3. รูปแบบแล้วให้แช่น้ำร้ onde-onde
แยกออกจากเล็กน้อยนะปุ่ของแป้งหรือ,โยนมันเข้าไปในลูกบอล,แล้วกดปุ่เด้นท์ไปตรงกลาง
เติมเต็มที่เดนท์กับ 1 tsp gula melaka และปิดผนึกมัน ม้วนอีกครั้งหนึ่งที่แบบฟอร์บอล
4. ต้ม onde-onde
ทำ klepon ballsin ดเดือด wateruntil พวกเขาลอยขึ้นไปข้างบนได้
ลบออกจากความร้อน,ท่อระบายน้ำและเปิดด้านหนึ่ง และบางตัวเองลอยเคว้งคว้าอยู่เบื้องหลัง
ป้ายทะเบียและเสริฟ!
กลิ้ง onde-onde ในโกรธ grated มะพร้าวและรับอบอุ่นหรือที่ห้องของอุณหภูมิ
