Ikan Goreng Kicap
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Preparation: 30 min
- Cook: 5 min
- Clean up: min
- Steps: 4 steps
- 13 Ingredients
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Steps: 4 steps
- 13 Ingredients
- Preparation: 30 min
- Cook: 5 min
- Clean up: min
|
|
|
|
|
|
|
|
คำแนะนำ
1. คะแนน&marinate ปลา
กับมีดด้วยคะแนนปลาด้วยการ 4 slits มจะไม่ปฏิเสธอะไรทั้งนั้น Evenly เสื้อโค้ท 4 tbsp turmeric แป้งและ 4 tbsp ไขมันถั่วเหลืออยู่ทั้งสองข้างของปลา
2. ลึกลงไปทอดปลา
ในหม้อ,ความร้อนขึ้นมามากพออกของผักน้ำมันให้ลึกลงไป-frying ตลอดปลา ลึกลงไป-ทอดปลาบสูงความร้อนใน 10 นาทีจนกระทั่งกรอบ. ท่อระบายน้ำ excess น้ำมันอยู่บนกระดาษผ้าเช็ดตัวก็เข้าแถวเรียงหน้าอจานและตั้งค่าเสียงเตือนภัยดังขึ้น]
3. Sautee shallots นกระเทียมเข้าไปเมื่อตอนก&ขิง
ในแพนบนปานกลางสูงความร้อน,ความร้อนขึ้นมา 2 tbsp กของผักของน้ำมันและ sauté shallots,กระเทียมและน้ำขิงสำหรับอีก 1 นาทีจนกระทั่ง fragrant.
4. ทำให้ซอส
อยู่ในที่เดียวกับแพน,ผสมอยู่ใน 5 tbsp kecap manis,4 tbsp แสงสว่างซอสถั่วเหลือง,1 tbsp มือนซอสถั่วเหลือง,200 ตัวเลขน้ำและ thickener ด้วยกันและปล่อยให้มันลดจนกว่าซอสเริ่มเข้มข้นแล้วสิเนี่ย
ซีซั่นกับพื้นผิวขาวพริกไทยต้องรสนิยม
Garnish และรับใช้!
การถ่ายโอนจานต้องใหญ่จานและ drizzle thickened ซอสทางของทอดปลา Garnish กับ finely julienned ฤดูใบไม้ผลิงคู่และขนาดใหญ่สีแดงแกงเผ็ดไปด้วและรับใช้ร้อนแรง
