ในการผสชามรวมตัดหน่อยกุ้ง,minced อร่อย 2 ตัดฤดูใบไม้ผลิงคู่,1pcs 1-cm grated กิงเกอร์ 1 โคลฟได้ตัดกระเทียม,1 tsp ผิวขาวเพปเปอร์ 4 tbsp แสงสว่างซอสถั่วเหลือง,1 tbsp sesame อน้ำมัน 1 tbsp ไขมันถั่วเหลือ,½tsp เกลือและ½tbsp เริ่มทำคาราเมลไว้เป็นท็อปปิ้ง ผสมจนกว่าเอ่อรวมกัน
ไป wonton แผ่นงานและสถานที่ 1 tsp มาแทนที่ตรงกลาง
ในเล็กถ้วยน้ำจุ่มของคุณนิ้วชี้ของคุณและเปียกเขตพื้นที่แถวนี้ไว้แล้วของ wonton แผ่นงานแผ่น.
เริ่มจากส่วนพับเก็บได้ที่มุมถนนทีใกลทีสุดหางออกไปกับคุณตรงไปที่มุมถนนตรงกันข้ามเพื่อให้เป็นสามเหลี่ยม ต่อไปอีก 2 รงมุมและซ้อนทับมัน เขี้ยวกุดลงพื้นค่อยๆสื่อที่ใช้ของร่มุมเพื่อปิด dumpling.
| มีหลายวิธีที่จะหรือจะเรียกว่าอดีตจนท.wontons คุณยังสามารถทิ้งมันเป็นสามเหลี่ยม wonton ยที่ง่ายกว่าสำหรับรูปแบบ
สถานที่กันและ dumpling บ atray หรือป้ายทะเบียนกับ parchment กระดาษ ตั้งนอกเหนือจนกว่าพร้อมจะทำอาหาร
| ทำให้แน่ใจว่าไม่มีอากาศที่คอยเติมกระเป๋าอยู่ใน dumpling เพื่อป้องกัน wontons จากแก้ไขเมื่อทำอาหาร
ในสัญชาเพิ่ม 1 L ไก่หุ้นของที่เหลือทั้งหมดของกิงเกอร์ ikan bilis และ 2 ทุบกระเทียมเข้าไปเมื่อตอนก cloves และพาไปต้ม.
ครั้งนึงซุปได้ถูกดเดือดใน 10 นาทีเอา ikan bilis,กระเทียมและจิงเจอร์ ฤดูกาลที่ต้องชิมด้วยเกลือเค็ม
แยกเป็นกัญชา,ต้มพอนน้ำสำหรับการทำอาหาร wontons. เมื่อเดือดค่อยๆเพิ่มใน wontons และกระตุ้นเตือนมันบางครั้ง
| ป่ที่ wontons ในน้ำจะป้องกันไม่ให้มันออกมาจากปักกัน
ปล่อยให้มันทำอาหารสำหรับ 2 ไป 3 นาทีจนกระทั่ง wonton skins เป็นแบบโปร่งแสงเล็กน้อย.
| จุ่มปรุง wonton อยู่กับแกงเผ็ดไปด้ว padi และซอสถั่วเหลือสำหรับเผ็ดร้อนเตะ
ตอนที่ dumplings เป็นปรุง,ถอนออก wontons และสถานที่พวกเขาไปรับใช้ถ้วย. Ladle wonton ซุปมา wontons และ sprinkle กับ 1 ตัดฤดูใบไม้ผลิงคู่. Drizzle กับ sesame น้ำมันและรับใช้ร้อนแรง