ความร้อนน้ำมันอยู่ใน saucepan ทางปานกลางน้อยความร้อน. เพิ่มมะเขือเทศและองวุ่นวา fryfor 5 นาทีจนกว่าพวกเขาเป็น softened และเริ่มต้นการแสดงความขอบคุณ
เพิ่มในไก่หุ้นของน้ำ,ซอสถั่วเหลือง,sesame น้ำมัน,พริกไทยและเกลือต้องชิมซักหน่อย
เอาเป็นต้มแล้วลดความร้อนแล้วว่าซุปนั่น simmering กับกปิด.
ตอนนี้เร็วเอาชนะไข่อยู่ในเล็กถ้วนและเตรียมพร้อมที่ไขมันถั่วเหลือ slurry อยู่แยกถ้วยชา
ใช้ ladle ต้องค่อยๆ name=น้ำวน name ที่ soupin เป็น whirlpool การเคลื่อนไหว. ให้ swirling อย่างที่คุณรินอยู่ในไขมันถั่วเหลือ slurry จนกว่าเอ่อบริษัท.
ตอนนี้จริงบางอสายข้อมูลของไข่กลาง whirlpool อย่างที่คุณค่อยๆ name=น้ำวน name คนซุปร้อนๆนะ นี่คือวิธีที่คุณจะได้มันค่อนข้างไข่ริบบิ้น.
ปิดความร้อนทันทีที่เกิดจากสภาพแวดล้อริบบิ้นเป็นได้ก่อตั้งขึ้น.
เสิร์ฟร้อนแรงหรืออุณหภูมิห้อง. Ladle ซุป intobowls และ garnish กับตัด scallions หรือผักชี