Recipe Courtesy of Asian Food Network
Teochew สไตล์โกรธ Pomfret
ที่โกรธ Pomfret เป็นเรื่องจริงตัวแทนของ Teochew อาหาร–พ่อคงเพิ่งและ nutritious. ไม่ต้องหลอกโดยชัดเจน broth และสิ่งที่ดูเหมือนจะเป็น plebeian ส่วนผสมเพราะนี่คือจะอาการช็อคของคุณกับจานสีของมัน tangy,savory และเผ็ดรส. เป็นอย่างแท้จริงง่ายๆคือเพื่อทำให้ย่างง่ายดายเพียงวางเงินส่วนผสมไปยัง pomfret,ริคซอสและปล่อ!
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Preparation: 20 min
- Cook: 20 min
- Clean up: min
- Steps: 4 steps
- 15 Ingredients
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Steps: 4 steps
- 15 Ingredients
- Preparation: 20 min
- Cook: 20 min
- Clean up: min
|
|
|
|
|
|
|
|
คำแนะนำ
1. เตรียมปลา
คะแนนปลาทั้งสออกจากหัวจรด tailas ถ้าจะ fillet และ debone มันแต่ไม่ต้องตัดผ่าน.
ถูเกลือทั้งสองข้างของปลาและตั้งอยู่ในความร้อนอาหารจานหลักฐานสำหรับ steaming.
แทรก 4-5 ได้ชิ้นของจินเจอร์เข้ามาในปลาท้อง
2. จัดการให้มีการ steaming จาน
จัดการให้มะเขือเทศ,เปรี้ยวเด่,ขอโทษครับขอแป้งปและเห็ดเหรอยู่ fishand ที่ julienned ขิงได้ชิ้นอยู่บนจุดสูงสุดแล้ว
3. ผสมเดอะซอส
ในเล็กถ้วย,ผสมทั้งหมด ingredientsfor รอบซอสพริสและตั้งนอกเหนือ
4. สมบูรณ์ข้อตกลงของ steaming จานและไอ
โปรรักษามัสตาร์ดอยู่ด้านบนและรอบๆห้องปลาหรอก
เทซอสบปลาและก็ปล่อมีความสุขนะสำหรับ 15 มินหรือจนกว่าปลาผ่านทำอาหาร
ลบออกจากโดย\เรือกลไฟ.
ป้ายทะเบียและเสริฟ!
Garnish และรับใช้กับโกรธข้าว
