Silky โกรธไข่
Recipe Courtesy of Asian Food Network

Silky โกรธไข่

Average rating:
0 ReviewsWrite your review
Silky โกรธไข่เป็นคนสวยแต่รูปจูบไม่หอของจีนจานที่สามารถเห็นมากินที่บ้านและแม้แต่ตอนอยู่ที่ร้านอาหาร. มันมีแค่สามหลักส่วนผสม,คือ,ไข่ไก่หุ้นของและน้ำ ใช่มันเรียบง่ายและง่ายที่จะทำให้โกรธไข่! ฤดูกาลมันกับ sesame น้ำมันและเกลือเป็น shallots และฤดูใบไม้ผลิงคู่มาก่อน steaming มันและนี่คือคือพร้อมที่จะพร้อมแล้ว จำได้ไหมว่าต้องสายพันธ์ส่วนผสมไข่เพื่อให้มัน glassy พื้นผิวของคุณโกรธเกิดจากสภาพแวดล้อ!
ไม่บ้าไปแล้ว
ไม่บ้าไปแล้ว
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ
  • Difficulty:  เรื่องง่าย
  • Preparation: 10 min
  • Cook: 15 min
  • Clean up: min
  • Steps:  3 steps
  • 7 Ingredients
  • Difficulty: เรื่องง่าย
  • Steps:  3 steps
  • 7 Ingredients
  • Preparation: 10 min
  • Cook: 15 min
  • Clean up: min

คำแนะนำ

1. จัดการไข่

  • แตกค่อยยังเข้าไปในชามใหญ่ๆ,เพิ่มเจ๋งขอเกลือและเอาชนะอย่างน้อย 1 นาทีจนกว่าอ่อนนุ่ม

|Whisking ไข่จะถูกเมืองที่สวยงาม airy สำหรับพื้นผิวของคุณโกรธไข่ได้


2. รวมหุ้นของกับส่วนผสมไข่

  • เลือกแบบเส้นต่อเนื่องออกน้ำ–เหมือนกับระดับเสียงเป็นไข่

  • เลือกแบบเส้นต่อเนื่องจากหุ้นของ–เหมือนกับระดับเสียงเป็นไข่

  • เพิ่มน้ำหุ้นของ,ส่วนผสมไข่และ 1 tsp ของ sesame น้ำมันเข้าไปในชาม พานจนกว่าเอ่อรวมกัน


3. ไอน้ำเดือดไข่

  • ค่อยๆรินไข่ส่วนผสมองผ่านเป็นโครงร่าง strainer ให้เป็นความร้อนหลักฐานจาน

  • คุ้นกับยึดติดอยู่กัหนังเรื่องและจัด.

  • สถานที่จานอยู่บน steaming ชั้นใน wok เต็มไปด้วยน้ำร้อนเดือบความร้อนสูง. ให้แน่ใจว่าน้ำไม่ได้ฟองจนคนเดียวที่หาคนทดแทนขณะที่ steaming.

  • เปลี่ยนความร้อนร่วงลงเงียบและปล่อสำหรับ 10 นาที

|Straining ไข่ส่วนผสมจะป้องกันฟองอากาศจากพัฒนามันขึ้นมาและทำให้เป็น glassy โผล่ออกมา


Garnish และรับใช้!

ลบออกจากโดย\เรือกลไฟ. ด้านบนกับ shallots และฤดูใบไม้ผลิและหัวหอครับ

Silky โกรธไข่