ผสมด้วยกันที่หุ้นของน้ำไขมันถั่วเหลือและซอสถั่วเหลือง.
กระตุ้นเตือนแล้วก็ตั้งค่าเสียงเตือนภัยดังขึ้น]
เอาหม้อน้ำที่ต้มแล้วเพิ่มคนร้านบะหมี่และทำอาหารจนกว่าอัล dente,3 mins.
ท่อระบายน้ำใต้หนาวกำลังน้ำ
เพิ่ม sesame น้ำมันเพื่อป้องกันที่ร้านบะหมี่อกจากปักด้วยกัน
ความร้อนเป็น wok บสูงความร้อนและเพิ่มน้ำมันนะ
เพิ่มน้ำขิง,เห็ดเหรอและกระเทียมและโยนด้วยกันไม่กี่วินาที
เพิ่งกินกุ้งและก็ทำอาหารป่สำหรับน้อยกว่า 1 นาที
เพิ่ม chye sim เหลือและโยนด้วยกันสำหรับ 1 มิน
เป็นกุ้งจะเริ่มเปลี่ยนสีชมพู,เพิ่ม Shaoxing ไวน์
เทอยู่ในซอสเอาไปต้มนี่จะ 1 -2 นาที
เร็วเพิ่มปรุง noodlesand ซีซั่นกับ sesame น้ำมันและความมืดซอสถั่วเหลือง.
กระตุ้นเตือนด้วยกันดีสำหรับ 1 มิน,ทำให้แน่ใจว่าทุกก๋วยเตี๋ยวเคลือบอยู่ในซอสหน่อย
ซีซั่นกับพริกไทย
การถ่ายโอนต้องเสิร์ฟชามและรับใช้ในทันที,garnishing แดง chilies บ