Recipe Courtesy of Asian Food Network
ภาษาจีนกวางตุ้งโกรธไก่กับจีนไส้กรอก
อันไกลพ้นญาติของ Claypot ไก่ข้าวที่จีนกวางตุ้งโกรธไก่กับจีนไส้กรอกนี่ทำมาจากส่วนผสมที่คล้ายกัน–ไก่เป็นอาหารจีนไส้กรอกและ shitake เห็ด เคล็ดลับที่มีความสุขนะคืนไก่ marinate ถูกต้องและต้อง marinate มันนานพอสำหรับไก่เพื่อดูดซับเอามันน้ำหอมคุณมันช่างทำให้มึนเมา ครั้งหนึ่งคุณมีมันลงทั้งหมดที่คุณต้องการจะทำคือปล่อและรับใช้!
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Preparation: 70 min
- Cook: 45 min
- Clean up: min
- Steps: 2 steps
- 11 Ingredients
- Difficulty: เรื่องง่าย
- Steps: 2 steps
- 11 Ingredients
- Preparation: 70 min
- Cook: 45 min
- Clean up: min
|
|
|
|
|
|
|
|
คำแนะนำ
1. Marinate ไก่
ในเล็กชามน้ำ 1½tbsp sesame น้ำมัน,2 tbsp ไงผงแป้งข้าวโพด,1½tbsp ของจีนทำอาหารไวน์ 1 tbsp มือนซอสถั่วเหลือง,2 tbsp ซอสถั่วเหลือง,2 tbsp oyster ซอส,1 tsp เฉือนจิงเจอร์และ 1 tbsp เริ่มทำคาราเมลไว้เป็นท็อปปิ้ง ผสมได้ดี
เท marinade บไก่,เห็ดเหรอและผสมให้รอบคอบก่อน. Marinate อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
2. ทำอาหารจาน
หลังจาก marinating,เพิ่มภาษาจีนไส้กรอบด้านบนขวนเคยผ่านไก่&เห็ดเหรอ.
ไอน้ำเดือดสำหรับ 30-45 นาทีจนกว่าไก่ผ่านทำอาหาร
ป้ายทะเบียและเสริฟ!
|เพิ่มมากโรยเกลือตามปลาจะมีความสุขนะก่อนที่ steaming จะผลิตเพิ่มเติม flavour และพื้นผิว
