อบขน Mooncake
Recipe Courtesy of Asian Food Network

อบขน Mooncake

Average rating:
0 ReviewsWrite your review
Mooncakes เป็นตามหลักแล้วเพลงกินระหว่างช่วงกลาง-ฤดูใบไม้ร่วงเทศกาล(中秋節),ฉลองในวันที่ 15 วันของแปดเดือนของจีนปฏิทินได้ นี่เป็นวิธีทำของตัวเองเหมือนกันเพื่อให้ห่างหรือไปต่อ!
  • Difficulty:  เรื่องง่าย
  • Preparation: 40 min
  • Cook: 25 min
  • Clean up: min
  • Steps:  4 steps
  • 7 Ingredients
  • Difficulty: เรื่องง่าย
  • Steps:  4 steps
  • 7 Ingredients
  • Preparation: 40 min
  • Cook: 25 min
  • Clean up: min

คำแนะนำ

1. ทำให้ mooncake ผิวหนัง

  • ในชามเพิ่มสีทองไออายุ 40 ตัวเลขพืชน้ำมัน 4 ตัวเลข alkaline น้ำและ 160 g แป้ง,และเขี้ยวกุดลงพื้นค่อยๆหมอกับเป็น spatula จนกว่าเอ่อรวมกัน

  • ปกปิดและไว้สำหรับอีก 30 นาที


2. ทำให้ไข่ซั

  • ในชามเพิ่งเกิดจากสภาพแวดล้อ yolk และพาใน 1 tbsp นม ตั้งค่าเสียงเตือนภัยดังขึ้น]

  • Preheat เตาต้อ 160 ข้อ C


3. รูปแบบ mooncakes

  • ฝุ่นมือนกับที่เหลืออยู่แป้งและส่วนออกไป 30 g ของ mooncake แป้งหรือ. กลิ้งไปในงานเลี้ยงและตั้งค่าเสียงเตือนภัยดังขึ้น]

  • กลิ้ง 45 องจีอกบัวที่วางในลูกบอลแล้วห่ออยู่ใน mooncake แป้งหรือ.

  • กลิ้งในลูกบอลแล้วแทรกเข้าไปในมินิ mooncake องเชื้อรา. กดปุ่มลูกบอลเข้าไปในมุมดังนั้นเค้กจะ imprinted กับรูปแบบทั้งหมดหรอก

  • อย่างถี่ถ้วนดักฟังเป็นแบบพื้นผิวสำหรับ mooncake จะโผล่ออกมา ขอย้ำสำหรับทั้งหมด

| สำหรับพวกนี้มินิ mooncakes รวมเศษหนึ่งส่วนสี่ของมากโรยเกลือตามไข่ yolk ในศูนย์กลางของกบัวที่วางรายละเอียด\n สำหรับอีกดั้งเดิมแตะต้อง


4. นอบ mooncakes

  • การถ่ายโอน mooncakes จะอบเค้กของไอคอนในถาดงแถวกับบขนกระดาษและอย่างถี่ถ้วนแปรงกับไข่ซักล้างนะ..

  • นอบน้อ 160 ข้อ C สำหรับ 30-45 นาที

| นี่สูตรทำให้ประมาณ 2-3 เต็มไปด้วไซ mooncakes


ป้ายทะเบียและเสริฟ!

อนุญาตให้ใจเย็นลงดูจะได้ผลดี,งั้นอยู่รับใช้!

วิธีที่จะทำให้เป็นแบบดั้งเดินอบ Mooncake? |ที่สุดเกียรติสูตร