Tangerine เค้กกับมังสวิรัติช็อคโกแลต Ganache
Recipe Courtesy of Asian Food Network

Tangerine เค้กกับมังสวิรัติช็อคโกแลต Ganache

Average rating:
0 ReviewsWrite your review
เป็นแสงสว่าง,แสงสว่างและหวานไซตรัสเค้กนั่น infuses อากาศกับคนชวนกลิ่นของ tangerines-ผลไม้นั่น symbolises จีนวันปีใหม่ แยกกันเรียบเนียนขึ้นบนสุดคืนหนายิงไม่เข้าหรอกรวยเลเยอร์ของละลายมังสวิรัติช็อคโกแลต ganache สำหรับเพิ่มความยินดี สำหรับโปรตีนจากแป้งสาลีฟรีทางเลือกใช้ almond หรือมะพร้าวแป้นแทน
  • Difficulty:  เรื่องง่าย
  • Preparation: 15 min
  • Cook: 60 min
  • Clean up: min
  • Steps:  7 steps
  • 10 Ingredients
  • Difficulty: เรื่องง่าย
  • Steps:  7 steps
  • 10 Ingredients
  • Preparation: 15 min
  • Cook: 60 min
  • Clean up: min

คำแนะนำ

1. ต้ม Tangerines

  • ในหม้อน้ำรวมอยู่ใน tangerines พร้อมกับเครื่องเทศและนำกต้มสำหรับ 2 ชั่วโมงจนกระทั่งก็คืออารมณ์อ่อนไหวง่าย

  • ลบเครื่องเทศและน้ำและปล่อยให้พวกเขาเจ๋งมาก


2. รวมส่วนผสม

  • ตัด tangerines ในช่วงครึ่งแล้วเอาเมล็ดพันธุ์และองฉุกเฉิน อยู่ในเครื่องปั่นอัน,รวมทั้งหมดผลไม้ผิวหนังและทั้งหมดและทำตัวกลมกลืนไปเรียบเนียนอ่า.

  • อยู่ในเครื่องปั่นอัน,เพิ่มอัลมอนด์ติดมาด้วยแป้ง,ไข่ yolks กับขนมแป้งและทำตัวกลมกลืนด้วยกันกับส้ม


3. Preheat เตาอบ

  • Preheat เตาต้องแก๊สมาร์ 5/190oC/170 ข้อ C เนยและเส้น 7 หรือ 8 นิ้วทินกับขนนกระดาษ


4. รวมนวดๆเท่านั้นเองกับไข่ขาว

  • เอาชนะอไข่ขาวกับน้ำตาลจนกระทั่งมันกลายเป็นแข็ง

  • ค่อยๆหมอคนวดๆเท่านั้นเองกับไข่ขาวส่วนผสมจนกว่าทุกอย่างมารวมกัน


5. นอบในเค้ก

  • เทเค้กส่วนผสมในเตรียมตัวทิและนอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้ว 10 นาทีเมื่อ skewer จะออกมาจากสะอาด

  • ลบออกจากเตาอบและทิ้งต้องเจ๋งอยู่บนชั้นแต่อยู่ในทิ.


6 ขวบนะเหรอลืมซะเถอะ ทำให้ ganache

  • เพื่อให้ช็อกโกแลตสองก้อน ganache,เพิ่มช็อคโกแลตอยู่ในความร้อนถ้วยหลักฐานและที่มันเป็นกัญชากับน้ำและผสมมันจนกระทั่งมันละลาย เอาชามและทำให้ป่อจนกว่าทั้งหมดคือช็อคโกแลตละลายเพิ่มในบางอย่าเกลือ


7 ขวบ วามเงา

  • กระจาย ganache ตเค้กตกแต่งภาพกับดอกไม้&แห้ง tangerine นวนหิน:


ป้ายทะเบียและเสริฟ!

|นี่เป็นโปรตีนจากแป้งสาลีนอิสระและ dairy นอิสระทางเลือกแต่คุณสามารถเปลี่ยนค almond แป้งสำหรับ 220g แป้งและก็เปลี่ยนใช้ครีมชีสมะนาวน้ำและโรยน้ำตาลสำหรับครีมชีสราดครี

Tangerine เค้กกับมังสวิรัติช็อคโกแลต Ganache