มันเป็นมีดออกมาอีกครั้งนี้ของจีนวันปีใหม่ที่ร้านอาหารให้ออกไปพวกเขาที่ดีที่สุดในเมนู anticipation ของที่ใหญ่ที่สุดกินเรื่องสำหรับอาหารจีนกับทั้งระบบ. และ amid แข็การแข่งขันมากกว่าผิดปกติคือเครื่องบูชาจากเครต้องเผยตัวออกจากปลาหมึก yusheng จะ brined suckling และหมู จิงโจ้เนื้อ dumplings.
ยังหรอบางอย่าง ใหม่ Ubin อาหารทะเล ในมุม(หน่วยเป็นองศา):เหมือ unfazed โดย edgier กินเลือกที่แทนที่จะต้องติดยา คลาสสิค intergenerational favourites อย่างเช่นแซลมอนคั่ง yusheng,marmite หมูซี่โครงหักและปลา maw ปูเนื้อย?ซุปน้ำฝนเชียวนะ..
หนึ่งของใหม่ Ubin อาหารทะเลที่ดีที่สุด-sellers,คลาสสิค Chilli ปู. ภาพถ่ายใหม่ Ubin อาหารทะเล
"เพราะอาหารที่ใหม่ Ubin เป็น modelled หลังจากสิ่งที่ฉันโตแล้วกินรอบๆครอบครัวโต๊ะมันไม่ไกลออกจากอื่นอาหารมื้อที่ใหม่ Ubin. อีกอย่างรวมถึงบางชาวจีนวันปีใหม่เชี่ยวชาญพิเศษของเราเสมอ incorporate ของลายเซ็นล้างจานเหมือน USDA ไพร์ ribeye และ chilli ปูย่างที่เพิ่มบนตัวเลือกเพื่อนชาวจีนของเราในวันปีใหม่ปีที่แล้วที่เมนูตั้งค่า,"บอกว่าเพื่อนร่วมเจ้าของ Pang Seng Meng.
แต่สิ่งมีห้องสำหรับเซอร์ไพรส์
บตับห่า Gras Satay. ภาพถ่ายใหม่ Ubin อาหารทะเล
"อีกหลาย Singaporeans กำลังเดินทางประจำการที่ต่างประเทศดังนั้นพวกเขา palates ตอนนี้กระหว่างประเทศซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราเพิ่งแนะนำหนุ่มให้มากกว่ารูปแบบยุโรปและตะวันตกคือเครื่องบูชาจากเคร. คุณต้องดั้งเดิม chilli,โรยพริกไทยดำด้วยนะและกระเทียมนอบปูต่างพากันแล้วเหมือนเดิมอาหารทะเลและ zi ชาร์คือเครื่องบูชาจากเครนแต่เราก็รับใช้อ่อนนุ่มเดือนไข่กับตับห่า gras และ truffle เกลือและ barbequed kurobuta ซี่โครงหมู,"บอกว่า Pang.
ยังแม้ว่า amid รเปลี่ยนแปลงอาหารแนวนอน,Pang เชื่อว่าประเด็นของมารวมกันสำหรับอาหารเหลือ....ไม่เปลี่ยนแปลง "จุดประสงค์ของงานเลี้ยงอาหารเย็นเพื่อใช้เพิ่มความแข็งแกร่งให้ของครอบครัว ผมจำได้โตขึ้นมาเมื่อตอนที่เราจะมารวมกันของจีนในคืนวันปีใหม่ตอนของเรา paternal ตากับยายบ้านที่ฉันจะไปเจอลูกพี่ลูกน้องทั้งหมดของฉันและอาหารมื้อจะเตรียมตัวโดยคนโตของข้าเข้าลุงของภรรยา พวกเราอาหารต้องเป็นคนดีและใช้ร่วมกันและกิน communally."
หนึ่งของใหม่ Ubin อาหารทะเลที่เป็นลายเซ็น,USDA ดำก็แองกัส'ทางเลือก'กระดูกซี่โครง-ตาออก ภาพถ่ายใหม่ Ubin อาหารทะเล
นั่นคือบางทีอาจจะเป็นพยักหน้าที่พวกเขาอยู่ข้างเป็นครอบครัว eatery บ Pulau Ubin. เขาอธิบายถึง,"ครั้งเป็นที่ง่ายจากนั้นเมื่อคนใหม่ Ubin นเป็นยังอยู่ Pulau Ubin. ส่วนผสมเป็น humbler แต่ยังมีอีกมากมายของหัวใจในอาหารของเราเตรียมพร้อม เรายังไม่มีการเฉลียวใจนิดเดียวเข้าก็ขอชื่อเสียงเราจะมีวันนี้หรือถูกล้างจานที่มีพวกเราอยู่ในเมนูแต่ ethos ของการทำอาหารล้างจานฉันโตขึ้นมากินรอบๆครอบครัวโต๊ะระหว่างชาวจีนวันปีใหม่ยังคง."
ตอนนี้,บาง 30 ปีต่อมาใหม่ Ubin แบรนด์ก็พบอีกฝั่งเมืองที่ Chijmes เป็นฮิอาหารและเครื่องดื่มถอดเสื้อผ้าอยู่ในเมืองสิงคโปร์และอีกคนภายในเซ็นทรัลเมืองของ Balestier. สายไปเมื่อปีที่แล้วในเกาะนี้เป็นผู้พันที่อยู่อาศัยเฝ้าระวังของ Tampines ของ"มุม(หน่วยเป็นองศา):รูปแบบ"บาร์บีคิวข้อใหม่ Ubin หมู่บ้านเพิ่งย้ายมาจาก novelty สงครามแย่งชิงยุทธศาสป๊อป-ให้กลายเป็นมากกถาวรคบชู้
สำหรับชาวจีนวันปีใหม่ทุกคนจับจองที่นั่นกันและลังสืบสวนสำหรับคนใหม่ Ubin อาหารทะเลจาก 10 แจที่ 8 ก.พ.โทรเรียก 97406870 หรืออีเมลmakan@newubinseafood.com
สำหรับมากกอร่อยคำแนะนำของฉันแน่นอนดอนและสูตรบนจีนวันปีใหม่,เห็นของเรา จีนวันปีใหม่ 2020 หน้า.
