มีความสุข Merdeka สุดสัปดาห์มาเลเซีย! ฉลองกับพวกนี้ 10 Merdeka วันสูตรอาหาร จัดงานปาร์ตี้นั่นเหรอ? Chendol เป็นเจ๋งน้ำแข็ง breaker. เครื่องเทศมา celebrations ร้อนแรงกับชามแห่ง laksa และส่งไปรอบๆเหนีย satay ไม้ ประเทศรู้จริงหรอกว่ามันอาหารและพวกเรารู้วิธีที่จะทำมัน
1. Nasi Lemak
มันยากที่จะเห็นด้วยกันมาเลเซียนอย่างเป็นทางการจานแต่บางคนบอก nasi lemak มามันใกล้ที่สุดเท่าที่จะไปได้แล้ว เหมือนไก่ข้าว,ความลับอยู่ในข้าว อยู่ที่นี่คนขาวข้าวเป็นปรุงอยู่ใน fragrant มะพร้าวนมเป็นเชอเหมือนกับ Malaysian อาหาร. มันจะมาพร้อมกับที่ใครต้องอยากเดือไข่ไก่และ ikan bilis หรือลึก-ไล่ออกแอนโชวี่คและ sambal งทั้งหมดที่สำคัญเปียกเครื่องเทศผสมที่เราขอแนะนำให้คุณถามอีกข่าว.
2. Nasi Kerabu
Originating จากดินแดนทางเหนือของรัฐของ malaysia. kgm,nasi kerabu ได้ของมันสีฟ้าสีจาก telang ดอกไม้ซึ่งเป็นโจมตีกระหน่ำเลยและผสมในแป้ง. มีความสุขนะคืนนั้นคือ garnished กับมะพร้าวของทอดเป็นชิ้นๆถั่ว sprouts และเคลือบอยู่ในเผ็ดร้อ budu เป็น fermented ปลานซอสหน่อย
3. Hokkein Mee
มันอาจจะมาจาก Hokkien แสดงตัวอย่างขอ china. kgm ในประเทศจีน,แต่ Malaysians กให้มันเป็นของตัวเองกันหนายิงไม่เข้าหรองชิมผัดหมี่หม้อยู่ใน fragrant ดำนซอสหน่อย มันจะ peppered กับหลายส่วนผสมเหมือนกันเหมือนเลี,beansprouts และมากกว่านั้น มันเป็น generallyagreed มันดี hokkien meehas เป็น"wok hei"ลิ้มรสในทุกๆอยกัดนั่นเป็นเกมีเขม่าเต็มหัวรสชาติของ wok.
4. Asam Pedas
คุณยังสามารถใช้ stingray ซึ่งเป็นที่นิยมทางเลือกที่จะปกติ freshwater ปลาใน asam pedas. ที่น่าต้านทานไม่ไหวจริงอารมณ์เสียเตะออกมาจาก asam หรือ tamarind. และพร้อมกับมันแข็งแกร่งสมุนไพรของกิงเกอร์กระเทียม,chillies และบิดของกุ้งมีวิสกี้แล้วก็สตูว์และก็แม่
5. Rendang
ไม่ว่ามันจะทำกับไก่หรือเนื้อเป็นหนายิงไม่เข้าหรอกเทเรียบเนียนของมะพร้าวดื่มนมและเครื่องเทศเป็นอย่างช้าๆ simmered กับเนื้อจนกระทั่งสอนนุ่มนวลและ aromatic. มันเจอข้ามมาเลเซียและในส่วนอื่นๆของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้.
6 ขวบนะเหรอลืมซะเถอะ Ayam Goreng Berempah
Ayam goreng berempah คือเป็นอัม fragrant ไก่กับเครื่องเทศของ lemongrass,cumin,เคอร์รี่แป้ง,shallots และรายชื่อยาวเหยียดอร์สฝึกถูกออกแบบมาเพื่อทำให้คุณหิว ตอนที่คุณทำกับยายแม่จอมเลียนิ้วมือของคุณและริมฝีปากเลือกที่เพียงเศษขนมปังกรอบและอีกชิ้นหนึ่ง.
7 ขวบ Chendol
Chendol คือบอกว่าต้องยังอยู่ข้างในอินโดนีเซียและสิงคโปร์แต่ไม่ว่ามันคืออะไรเราทุกคนเห็นพ้องกันว่ามันเป็นคนดีนะ หลังจากมื้ออาหารของเครื่องเทศที่ icy มะพร้าวนมของหวานเดี๋ยวก็เย็นซะคุณกับ fragrant pandan นแฟนแดงถั่วและอ่อนหวาน gula melaka หรือปาล์มเริ่มทำคาราเมลไว้เป็นท็อปปิ้ง
8. Malaysia. Kgm Laksa
ชิ้นหนึ่งออกมาจากห้องครัวของ malaysia. kgm แต่อีกอเมริกาต้องของตัวเองไปอยู่ที่เผ็ดร้องอารมณ์เสีย noodle อร์โบวล์ แต่ malaysia. kgm laksais ไม่เป็นที่รู้จักเป็นของมันที่เป็นคู่มือ,malaysia. kgm Laksa อยู่ที่ไหน tamarind มีคุณสมบัติงานหนัก,ผลลัพธ์จากอยู่ในอารมณ์เสีย-เผ็ดร้อนปลา broth.
9. ถามไก่ Satay
Addictively มือนกับหวานพีนัทวามเงาองคุณคุณจะไม่หยุดอยู่ที่ชีวิตเดียวหรอคงอยู่ตลอดไป และนั่นอาจเป็นเหตุผลที่มันเคยเป้นทหารในกลุ่มของไม้กับขนถั่วผมเอาบางอย่างมาด้วย มาเลเซียไม่ใช่คนเดียวที่ประเทศที่รักครับเนื้อ skewers คุณเจอพวกเขายังอยู่สิงคโปร์อินโดนีเซีย,ประเทศไทย พวกเขาจะทำกับไก่เหมือนกันหรือเนื้อนี่ หมูน้อยเหมือนกันเป็นหนี้ต้องเคร่งศาสนาความต้องการ.
อายุ 10 ขวบอยู่เลย Malaysian Wonton อก๋วยเตี๋ย
คุณเจอ stringy ไข่ก๋วยเตี๋ยทำให้แตกต่างกันไปเล็กน้อยข้ามมาเลเซียแต่ใน malaysia. kgm เป็นความนุ่มเทขอน่ารักซอสถั่วเหลืองคือถูกโยนเข้าไปในร้านบะหมี่และมาพร้อมกับอ้วนเลีหรือหมู wantons. ปกติแล้วคน wantons เป็นเดือนหรือโกรธแต่บางครั้งพวกเขามีมันไล่ออกเหมือนกัน เพิ่ม sambal คือทางเลือก