Fri Nov 29 2019

Spice up celebrations with hot bowls of laksa, and pass around sticky satay sticks. The nation really knows its food, and we know how to make it.

มีความสุข Merdeka สุดสัปดาห์มาเลเซีย! ฉลองกับพวกนี้ 10 Merdeka วันสูตรอาหาร จัดงานปาร์ตี้นั่นเหรอ? Chendol เป็นเจ๋งน้ำแข็ง breaker. เครื่องเทศมา celebrations ร้อนแรงกับชามแห่ง laksa และส่งไปรอบๆเหนีย satay ไม้ ประเทศรู้จริงหรอกว่ามันอาหารและพวกเรารู้วิธีที่จะทำมัน

1. Nasi Lemak

มันยากที่จะเห็นด้วยกันมาเลเซียนอย่างเป็นทางการจานแต่บางคนบอก nasi lemak มามันใกล้ที่สุดเท่าที่จะไปได้แล้ว เหมือนไก่ข้าว,ความลับอยู่ในข้าว อยู่ที่นี่คนขาวข้าวเป็นปรุงอยู่ใน fragrant มะพร้าวนมเป็นเชอเหมือนกับ Malaysian อาหาร. มันจะมาพร้อมกับที่ใครต้องอยากเดือไข่ไก่และ ikan bilis หรือลึก-ไล่ออกแอนโชวี่คและ sambal งทั้งหมดที่สำคัญเปียกเครื่องเทศผสมที่เราขอแนะนำให้คุณถามอีกข่าว.

2. Nasi Kerabu

Originating จากดินแดนทางเหนือของรัฐของ malaysia. kgm,nasi kerabu ได้ของมันสีฟ้าสีจาก telang ดอกไม้ซึ่งเป็นโจมตีกระหน่ำเลยและผสมในแป้ง. มีความสุขนะคืนนั้นคือ garnished กับมะพร้าวของทอดเป็นชิ้นๆถั่ว sprouts และเคลือบอยู่ในเผ็ดร้อ budu เป็น fermented ปลานซอสหน่อย

3. Hokkein Mee

มันอาจจะมาจาก Hokkien แสดงตัวอย่างขอ china. kgm ในประเทศจีน,แต่ Malaysians กให้มันเป็นของตัวเองกันหนายิงไม่เข้าหรองชิมผัดหมี่หม้อยู่ใน fragrant ดำนซอสหน่อย มันจะ peppered กับหลายส่วนผสมเหมือนกันเหมือนเลี,beansprouts และมากกว่านั้น มันเป็น generallyagreed มันดี hokkien meehas เป็น"wok hei"ลิ้มรสในทุกๆอยกัดนั่นเป็นเกมีเขม่าเต็มหัวรสชาติของ wok.

4. Asam Pedas

คุณยังสามารถใช้ stingray ซึ่งเป็นที่นิยมทางเลือกที่จะปกติ freshwater ปลาใน asam pedas. ที่น่าต้านทานไม่ไหวจริงอารมณ์เสียเตะออกมาจาก asam หรือ tamarind. และพร้อมกับมันแข็งแกร่งสมุนไพรของกิงเกอร์กระเทียม,chillies และบิดของกุ้งมีวิสกี้แล้วก็สตูว์และก็แม่

5. Rendang

ไม่ว่ามันจะทำกับไก่หรือเนื้อเป็นหนายิงไม่เข้าหรอกเทเรียบเนียนของมะพร้าวดื่มนมและเครื่องเทศเป็นอย่างช้าๆ simmered กับเนื้อจนกระทั่งสอนนุ่มนวลและ aromatic. มันเจอข้ามมาเลเซียและในส่วนอื่นๆของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้.

6 ขวบนะเหรอลืมซะเถอะ Ayam Goreng Berempah

Ayam goreng berempah คือเป็นอัม fragrant ไก่กับเครื่องเทศของ lemongrass,cumin,เคอร์รี่แป้ง,shallots และรายชื่อยาวเหยียดอร์สฝึกถูกออกแบบมาเพื่อทำให้คุณหิว ตอนที่คุณทำกับยายแม่จอมเลียนิ้วมือของคุณและริมฝีปากเลือกที่เพียงเศษขนมปังกรอบและอีกชิ้นหนึ่ง.

7 ขวบ Chendol

Chendol คือบอกว่าต้องยังอยู่ข้างในอินโดนีเซียและสิงคโปร์แต่ไม่ว่ามันคืออะไรเราทุกคนเห็นพ้องกันว่ามันเป็นคนดีนะ หลังจากมื้ออาหารของเครื่องเทศที่ icy มะพร้าวนมของหวานเดี๋ยวก็เย็นซะคุณกับ fragrant pandan นแฟนแดงถั่วและอ่อนหวาน gula melaka หรือปาล์มเริ่มทำคาราเมลไว้เป็นท็อปปิ้ง

8. Malaysia. Kgm Laksa

ชิ้นหนึ่งออกมาจากห้องครัวของ malaysia. kgm แต่อีกอเมริกาต้องของตัวเองไปอยู่ที่เผ็ดร้องอารมณ์เสีย noodle อร์โบวล์ แต่ malaysia. kgm laksais ไม่เป็นที่รู้จักเป็นของมันที่เป็นคู่มือ,malaysia. kgm Laksa อยู่ที่ไหน tamarind มีคุณสมบัติงานหนัก,ผลลัพธ์จากอยู่ในอารมณ์เสีย-เผ็ดร้อนปลา broth.

9. ถามไก่ Satay

Addictively มือนกับหวานพีนัทวามเงาองคุณคุณจะไม่หยุดอยู่ที่ชีวิตเดียวหรอคงอยู่ตลอดไป และนั่นอาจเป็นเหตุผลที่มันเคยเป้นทหารในกลุ่มของไม้กับขนถั่วผมเอาบางอย่างมาด้วย มาเลเซียไม่ใช่คนเดียวที่ประเทศที่รักครับเนื้อ skewers คุณเจอพวกเขายังอยู่สิงคโปร์อินโดนีเซีย,ประเทศไทย พวกเขาจะทำกับไก่เหมือนกันหรือเนื้อนี่ หมูน้อยเหมือนกันเป็นหนี้ต้องเคร่งศาสนาความต้องการ.

อายุ 10 ขวบอยู่เลย Malaysian Wonton อก๋วยเตี๋ย

คุณเจอ stringy ไข่ก๋วยเตี๋ยทำให้แตกต่างกันไปเล็กน้อยข้ามมาเลเซียแต่ใน malaysia. kgm เป็นความนุ่มเทขอน่ารักซอสถั่วเหลืองคือถูกโยนเข้าไปในร้านบะหมี่และมาพร้อมกับอ้วนเลีหรือหมู wantons. ปกติแล้วคน wantons เป็นเดือนหรือโกรธแต่บางครั้งพวกเขามีมันไล่ออกเหมือนกัน เพิ่ม sambal คือทางเลือก

10 Nationalistic สูตรสำหรับ Merdeka วัน